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台灣每年消費砂糖量約60萬公噸左右，其中台灣糖業公司每年約生產35萬噸各式砂糖以供應民眾、用糖業者及食品業者所需。台灣糖業公司砂糖事業部從事砂糖生產，從甘蔗育種到農場原料區種植、採收，再到糖廠壓蔗製成各式糖品；或是從國外進口原料糖經過精煉過程去除原料糖內雜質與糖蜜，製成各式高品質糖品。為提供用糖業者及食品業者方便查詢台灣糖業公司每日大包糖品掛牌價格，作為用糖業者及食品業者購買下單的參考，提供台灣糖業公司每日糖價查詢網頁供上述業者及民眾查詢。